Certificamos nuestras cocinas de Málaga y Sevilla como centros de producción de platos 100% ecológicos

Málaga y Sevilla están de enhorabuena. Las cocinas centrales que Serunión tiene en estas localidades se han convertido en las primeras en toda España en ser certificada como industria agroalimentaria de producción de platos totalmente ecológicos. El certificado, que se ha concedido después de 4 años de trabajo y auditorías, ha sido otorgado por el Servicio de Certificación CAAE, entidad que agrupa más del 50% de la producción ecológica certificada en España y lidera esta actividad en Europa, gozando de un reconocido prestigio internacional.

La comida no se tira

¿Sabías que solo con el 15% de los alimentos que se dejan en el plato se podría acabar con el hambre en el mundo? ¿Sabías que cada año se desechan 1.300 millones de toneladas de alimentos? Con mucho menos de la mitad de lo que nosotros desperdiciamos, 900 millones de personas dejarían de estar desnutridas y hambrientas. Mejorar el mundo está en nuestras manos y, por ello, en Serunión creemos que es la hora de promover un cambio.